Die Bäcker Kräcker sind unter der Prämisse entstanden, einen leichten Snack mit kräftiger, malziger Note zu entwickeln. Der Knäckebrot-Teig wurde daher mit bayerischem Dunkelbier und Sonnenblumenkernen verfeinert und eignet sich als leckere Alternative zu Chips und co. (Besonders lecker mit Sour Creme!)