Die Rinder in Neuseeland die für unserer Steaks verwendet werden stehen 365 Tage im Jahr auf der Weide. Durch das große Vorkommen von wilden Kräutern und die viele Bewegung, wird das Fleisch besonders geschmackvoll und zart.  Das Rumpsteak wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten. Seine feine Marmorierung macht es besonders geschmackvoll und zart.

Rumpsteak

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Die Rinder in Neuseeland die für unserer Steaks verwendet werden stehen 365 Tage im Jahr auf der Weide. Durch das große Vorkommen von wilden Kräutern und die viele Bewegung, wird das Fleisch besonders geschmackvoll und zart. Das Rumpsteak wird aus dem Rücken des Rindes geschnitten. Seine feine Marmorierung macht es besonders geschmackvoll und zart.

Herkunft: Neuseeland - feinstes Fleisch und super zart. Selbst geputzt und zugeschnitten.

3,30/100g